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標題: [中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-7 05:04 PM     標題: 鹹魚雞粒炒飯

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材料:公仔箱論壇( i. l3 ~. M9 `) J7 x
鹹魚適量* r) [2 [+ g* _' i

( f1 I) u2 V. J* c' S3 y: @公仔箱論壇雞胸肉半塊
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( q* N+ a8 Q, x白飯2碗
0 K) K% d% I. t& z" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D$ E# t6 b( L+ G8 [9 \8 G油3湯匙
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/ A; L% b, @# {3 _* C3 u5.39.217.76酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 v3 A6 f' Y1 N6 ]: |9 M8 v, s. y) K

  f; g" f1 W9 f; f# D$ x5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb# m% ^: \0 V" r& y8 n1 T
1.鹹魚放入電飯煲,淋1湯匙酒,蒸熟取出切粒。! V# C/ G" E0 @4 Y

- z. D! l& U  O2 v2.雞胸肉切粒,拌入調味料(1)略醃,西生菜洗淨切粒。
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3.用3湯匙油炒雞粒,表面變白即盛出,以餘油炒飯,並加入調味料(2),接著放入鹹魚和雞粒同炒。7 Z+ w# u# [, b: K/ Q$ w) t$ |& ^3 y; h
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4.最後加入西生菜,炒勻即可盛出食用。
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* Z7 g7 ^6 ^8 y" f; h5.39.217.76調味:
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' @# p1 F, u* x+ K7 G. h9 n酒1茶匙% l; Q; C( q& O! A% R1 U
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醬油1茶匙8 h! ]. U- m# j  h

4 C4 Q4 r, j2 t5.39.217.76生粉半茶匙5.39.217.76+ ^, `. M% w" U4 P+ C& s
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酒1湯匙
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胡椒粉少許
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) M2 K/ `* g7 e/ L. C1 w公仔箱論壇更多食譜,請按此
作者: chestnut    時間: 2007-11-8 10:07 AM

thank you so much for sharing.....i really like that website!!!!  :014:
作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:55 PM

谢谢分享。。。
作者: carmen_girl    時間: 2007-11-12 07:38 AM

wa wa..my favor ah...i order this everytime i went to restaurant.




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