標題:
[馬來西亞]
全球最辣“蝎子辣椒”登陆森州
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作者:
vandas
時間:
2012-2-19 08:25 AM
標題:
全球最辣“蝎子辣椒”登陆森州
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蝎子辣椒移植到马口后，一样长得青葱茂盛，辣椒成熟后将由绿转红。（星州日报）
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号称全球最辣的“蝎子辣椒”，已经移植到森美兰州马口。
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（马口综合讯）号称全球最辣的“蝎子辣椒”，已经移植到森美兰州马口。一些人相信这种据说能“辣死人”的辣椒，也有改善男性性功能的效果，但这样的说法仍有待证实。
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据报导，英国一家印度人开设的餐馆挂了一面“辣死不赔命”的招牌。如果食客坚持要品嚐“蝎子辣椒”，餐馆就要食客先签下“生死状”，才让食客品嚐。
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要求匿名的马口蝎子辣椒园主说，他1年前到沙巴州观光，无意中发现一名外劳宿舍外种了几棵“蝎子辣椒”。由于辣椒形状奇特，他好奇地把种籽带回马口种在屋外园地上，至今已收获多次。
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园主表示，该名外劳说，“蝎子辣椒”原产地在西班牙，这名外劳当年在西班牙打工时，惊闻它是世界上最辣的辣椒，便留下它的种子。
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“蝎子辣椒”树与普通辣椒树大同小异，果实形状肥短，好像袖珍型灯笼椒。种植三五个月便开花结果，辣椒成熟后由绿色转红色。
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园主说，据他了解，“蝎子辣椒”在瑞士很值钱，4条辣椒叫价17令吉（约7新元），平均每条超过4令吉（约1.7新元）。
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由于“蝎子辣椒”的“辣度”惊人，如果想试试它的辣味，最好先切一点辣椒皮浅嚐，先测试是否能接受，不能像吃普通辣椒那样大口嚼咬。
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另一方面，美国新墨西哥州立大学辣椒研究所的专家说，特立尼达和多巴哥的“莫鲁加蝎子辣椒”（Trinidad Moruga Scorpion），是全球最辣的辣椒。它在史高维尔辣度指标量出超过120万个辣度单位，一些更超过200万个单位。
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作者:
vandas
時間:
2012-2-19 08:31 AM
（森美蘭‧馬口16日訊）全球最辣的蝎子辣椒，已從發源地西班牙帶到沙巴，且輾轉移植到森州馬口！
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這種辣椒據說能夠“辣死人”，有報導指英國一家印度人開設的餐館掛了一面“辣死不賠命”的招牌，如果有食客不服氣，堅持要品嚐蝎子辣椒，餐館要食客先簽下“生死狀”才放心讓食客品嚐。
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潘保佃：“辣度”驚人
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仁保縣議員潘保佃帶領《花城》記者拜訪馬口的蝎子辣椒園主後說，蝎子辣椒曾令一名無辣不歡者，吃過後腹部火辣滾燙，坐立不安，從此一見到蝎子辣椒就感到害怕。
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他指出，蝎子辣椒的“辣度”驚人，如果真要賞試它的辣味，只能切一點辣椒皮淺嚐，先測試是否能夠忍受它的辣度，千萬不能像普通辣椒般摻蒜米作調味品大口啖，否則可能會發生意外。
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根據園主說，蝎子辣椒是他在1年前到沙巴州觀光，無意中發現一名外勞宿舍外種了幾棵，由於形狀奇特，他好奇地把它的種籽帶回來馬口，種在屋外園地上，至今已結了幾次辣椒。
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傳常吃者脾氣較火暴
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據外勞說，蝎子辣椒原產地在西班牙，當年他在西班牙打工時，驚聞它是世界上最辣的辣椒，便把它的種子留在身上。
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據說，常吃蝎子辣椒的人，脾氣會比較火暴，但對男性的性能力據說有提昇的奧妙，是否如此有待證實。
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據觀察，蝎子辣椒樹與普通辣椒樹大同小異，果實形狀肥短，好像袖珍型的燈籠椒，種植三五個月便開花結果，辣椒成熟後由青轉紅，由於辣度驚人，採下宜放在兒童不能接觸的地方，以策安全。
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散發垂涎辣椒香味
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園主：淺嚐也會辣上半天
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不願姓名見報的園主說，蝎子辣椒在瑞士很值錢，4條辣椒叫價17令吉，平均一條4令吉多。
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“如果將蝎子辣椒切碎放進冰櫥，第二天打開冰櫥時，它會散發出一股令人垂涎的辣椒香味，這種香味，其他辣椒難以匹比。”
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他坦承自已無辣不歡，也吃過多種辣椒，但從沒吃過這種超辣的辣椒，“即使淺嚐也會辣上半天，而且那種辣度是深入，而歷久不衰的。”
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他說，如果將它與其他指天椒剁碎攪拌蒜米作調味配料蘸菜餚吃，味道夠辣夠香，真正令辣椒老饕“搔到癢處”。（星洲日報／花城）
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蝎子辣椒成熟後色澤鮮艷，但奇辣無比。（圖：星洲日報）
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蝎子辣椒移植到馬口後一樣長得青蔥茂盛，辣椒成熟後由青轉紅。（圖：星洲日報）
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馬口一名園主從沙巴把蝎子辣椒帶回家種，潘保佃感到好奇，也到園圃參觀這種號稱全世界最辣的辣椒。（圖：星洲日報）
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