標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片

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, U4 B- w( T9 a5 W! K% f7 r$ W2 |7 r【材　 料】5.39.217.76) M  ]- v8 S$ @; _2 F- K( N

- P; y/ d% ?* `: R公仔箱論壇鯛魚 120公克
4 C! f+ q7 y: l5.39.217.76. C' _5 J  [. J9 k' k4 r- Z1 |! j
蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 }  h$ B$ I" Y% X1 W3 v7 W- }
5.39.217.76& G6 p0 {4 p0 ~
薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ D+ M) k2 C9 z) S* L* N

8 Z; Q& o# e" G+ m5.39.217.76蒜頭 5公克
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' G2 @2 o+ ~4 z% f4 q/ etvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量公仔箱論壇' q0 A5 M& [! U2 i" t
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【調 味 料】5.39.217.762 W( P& i  b& j- P
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黃豆醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 U, f( e: H( S3 D7 P

* b+ }# H$ ~' G( F, U' v公仔箱論壇醬油 1/2小匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }8 j8 {& h3 s; f* r- a: b; r
5.39.217.76  \7 g% a& `) R! @8 M
米酒 1大匙公仔箱論壇9 s- F4 _9 k$ I5 w; {: S  p2 l
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香油 1小匙公仔箱論壇& i, Q0 h0 A1 w& t) G$ O) c
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水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" V' ~: Y7 @# y8 o
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【醃　 料】
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇" M" x) Y' k; c7 F' i5 r
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香油 適量5.39.217.76; d+ Y* ~+ @9 L% E% J
5.39.217.76& ]1 K( D0 y- }" Q: A, ?- q& q& r
太白粉 適量
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【做　 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.763 C% v5 z, }) b2 j# t  U# R
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& F6 ]3 A, W% i
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
! y" \# J. B. l& utvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。公仔箱論壇1 u3 V+ q/ {; q4 {) D* X; Q' z

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

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