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標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 E3 f  \! [9 d- X& x

; {" P$ ]! w( m9 g. K8 C5.39.217.76鯛魚 120公克  O/ t0 Q. }- \" D+ P

8 G: i5 w+ \- \3 U" ?tvb now,tvbnow,bttvb 10公克
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5公克( A" f+ c; ^, v/ n

9 b* s; ]; R# k& J+ f' ~蒜頭 5公克
9 J0 E9 G7 @6 N' W7 v" f4 _公仔箱論壇
  e8 [6 K4 Y4 ^5 A' M& R% E* G地瓜粉 適量
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# m1 t& O4 c+ t2 x; J+ D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 p  J, H/ k- A* v6 v

# I2 T3 Y- Q' ~$ A1 |" F9 Ctvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙
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0 Y5 _( y- Q. a! G3 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
) x  e0 Q9 t9 x/ r! j- T4 s公仔箱論壇
' O$ z; g1 Q1 I1 g: g6 O  B5.39.217.76米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R" L9 {( O) L" t$ x

# `6 t, l/ S2 v# ~香油 1小匙
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30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 Y* X* K5 H. ^+ _

) p" N  g  N- S' Z7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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4 |3 Q' N: e6 T% R! x公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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  M3 u. B4 k1 F+ e0 e  s7 A香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb% w7 E. P5 Q. \

% D7 N, ]. L3 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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. f8 O2 C$ ?+ ], w  @$ ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. [  p! ~- P' J7 J

: q( F. k, R+ W& ^3 f. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇4 M5 V, w" ?  S  g
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
1 e% V3 _4 @4 C+ x5.39.217.763.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
8 g' ^1 M  z3 i  L  q( a, `4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。5.39.217.765 g4 ^. b0 K2 j3 L

作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

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