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標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片

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; [6 Z  [- G& X7 p# G) c. h# K5.39.217.76【材  料】
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( k7 e" o: M0 d/ H0 H0 r$ L% {* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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; N3 `$ Y: R& K  x公仔箱論壇【調 味 料】
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黃豆醬 1大匙公仔箱論壇5 N  }% [7 _% Z) R" k' y
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醬油 1/2小匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 n6 E1 c$ i4 O! t1 N& }" O
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米酒 1大匙. @1 r1 l. b. u' w% T

( v8 l- ]3 a, ]; b' ~; t% ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙7 r! Z% ~( E; x2 x' c- q
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【醃  料】% O* \6 `  r2 x  m5 C' ^& Q) i

( d  K) c4 d2 _1 K公仔箱論壇白胡椒粉 適量' W- ~+ N! D( D  R0 ]5 P
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香油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 J7 o& K. d

. M& P7 ?$ o6 S" \# d2 T5.39.217.76太白粉 適量
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2 y. a" ], @* ]【做  法】5.39.217.76/ N$ a0 k' B1 E8 x. z
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1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。# R& v9 Q' _6 d
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# o$ J- F" y/ w7 q
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
) x. p. z  O: g  ^6 p5.39.217.764.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。
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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.




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