標題: [中式食譜] 蒜苗炒五花肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:31 AM     標題: 蒜苗炒五花肉片


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【材　 料】5.39.217.769 o% h/ X6 ^) y& }: S% O; a
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五花肉片 250公克
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蒜苗片200公克
( A& E8 F8 \/ \公仔箱論壇5.39.217.769 {" \' W" Z4 y0 Y+ q  |
辣椒片15公克
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  f4 f' Y# j! F; G. C/ Z4 c公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76( z" Y! I3 x; T: j, N, V

# F0 X) @: X1 m: E0 l) b7 b' x$ m$ z公仔箱論壇醬油 1大匙
* f0 }$ j6 _' q9 f, T4 ]5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& d4 R( Z  p# h
鹽 少許
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糖 1/2小匙5.39.217.764 c/ W" l) u) m4 Y! D, v1 _( ?

/ T! L' |6 ~% C5.39.217.76【做　 法】
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。& {8 g8 y, X( Z: L: V9 O$ {9 ?: v
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。
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