標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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【材　 料】
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草蝦 150公克, \( Y' h' [' y7 V- P

( L' U  R9 {2 w4 v( z* }2 V5.39.217.76蔥 2支5.39.217.76: g) O7 e7 `; b' t) B, l# B% ]
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薑 10公克+ a3 O# [1 D+ b5 P
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竹籤 16支
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ h- `1 g) j; ^* m4 ^

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5.39.217.76! @1 Q, }; F+ i5 J
水 200㏄
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; A* a6 ^+ ], Y; S2 E% z1 j. d5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) l. S  B: S, R
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
6 C' |- N& Z1 K2 s" r$ h3 @$ j3 {2.蔥、薑切末備用。
7 Y2 w+ x; B: e' H5 J& b& ^; U! `% J' k4 v3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^2 I$ q* K1 H8 \3 h  f) x

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