標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭


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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: J9 a6 A: d. P: }5 p

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7 k* y+ ^, T' |. C  ^4 g, t5.39.217.76韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒5.39.217.76# z; l+ V* O, o2 ~4 m# b9 j

. i$ M' V1 Q! L& ?5 Y: G辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 O+ O* i1 t$ Z  e1 m
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皮蛋 1粒
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6 Y) ?2 B4 S8 Z) C9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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" s# t7 {/ J1 G' Z  n# n6 s5 P瓜仔肉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. Y7 _; e/ l6 s: e+ w
5.39.217.76+ H! y" w& ]; T& n/ S
米酒 1大匙$ [  E2 v* k) N$ ^( g- ~3 b% O, b, x" b
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鹽 少許公仔箱論壇4 H; k; k  e; [7 \' Y9 T2 _

2 ~$ U5 p7 g/ u' f7 i公仔箱論壇白胡椒少許5.39.217.76. ^# |3 {$ W! N  T+ b9 i6 u/ @

  z+ S; t8 ~8 \; q【做　 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb- r; G) J; G% @8 Y2 t  R. ^
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。& A" j& a, E% ]% R+ u( g
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
  H% S: E7 [+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
9 a9 q7 {9 Q" k& V0 p  ~0 ]* }5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 D% s: G4 e* ]$ d

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