標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚


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【材　 料】
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魷魚 300公克
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; [3 l8 i" A8 j8 T3 C+ @4 X( Y蔥 20公克
$ A5 {; Q, z& k9 P) V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* K- }( z- `0 }6 ^
薑 10公克5.39.217.76, d# n" J; @# j, \1 {& P8 X( T$ ], e
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辣椒 10公克5 W: m) S4 k2 Y+ K  m2 y, ~7 H

( U! s# o( g, s  m" S! N  T黃甜椒20公克公仔箱論壇& W( O1 P' J8 y8 s( L

- Y! q( W* P% N; V8 {" \! itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克5.39.217.763 f, b$ p+ Z' D- ~* _

9 D+ j6 l; ~( N4 j8 I/ Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 x) B, x6 W$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r  q" f0 E4 u6 X( N3 m公仔箱論壇柴魚醬油 3大匙
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糖 1小匙
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6 J4 @/ `- {: B; k! U( V米酒 1大匙& G8 T% _6 B- p2 T. ~- W- @

6 `' `. ~( A4 i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙
0 t  s+ {& R5 n& `; y+ D) K& i! htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ r2 q( \- D" h# v' I
水30㏄0 a6 `0 b9 h' B8 Y9 a/ x

/ v# q; O6 S, U! z  ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 f: `! L! D4 ]* M$ ?

3 J8 X. k0 C9 F# H7 u5.39.217.761.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
( ^/ }# K; o# R2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d) \2 \2 Z& C; p+ B8 j$ q8 b, O
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。5.39.217.76, ~+ k+ ~8 E; O- Y" A/ H5 q
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。, Z2 K) x3 l* u

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