標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* w) ~7 d4 ^# {
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魷魚 300公克
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. u) i( U8 i: A9 G5 @  k8 d* Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克: N" p' v8 J! \0 P1 B
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薑 10公克* T: a: M2 X' ?  I/ _

& T6 \: t6 d( F# @- n! }/ |% q辣椒 10公克5.39.217.762 q1 C6 B1 A" l# w8 ~. _
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黃甜椒20公克公仔箱論壇4 p! P5 i% T/ \

( B8 `% o* B: ]3 ^! \公仔箱論壇紅甜椒 20公克7 t0 m; T3 w( {, y( k3 Q! Q

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柴魚醬油 3大匙
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1 J0 B7 E# k) F( t, m; N! F糖 1小匙
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% B, l4 N  b8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: O- [+ j+ b% E  S& F

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【做　 法】
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& D6 V  h5 E- S; r8 V7 g6 `1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
# z6 f! ?7 s; p* j/ b; m9 n$ \* b# T9 ?2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
/ O! o* J6 Y  u" Z9 i; ]1 K3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。5.39.217.766 q) F; X3 m" f/ `; F
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。. @/ u( E! j8 X. d5 a. o3 O

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