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標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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1 }0 h9 `$ A, t, k8 Z7 G4 }( `公仔箱論壇【材  料】# M" Q0 e. L; Y: b

9 \, K+ U0 M6 w5 }( W5 S  w) f5.39.217.76魷魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb, D3 }8 n3 z3 u2 e; w
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酸菜 30公克$ ^6 h+ h' h. b8 M( n

7 H; T/ t# W! x+ Q) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* c( B# D0 F" P$ x
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辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- q$ g8 R4 C7 V
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蒜頭 5公克
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【調 味 料】" F( h* h7 L7 k9 `& z* t
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L& Z4 t% l# z0 c1 B
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 h! f  u2 p4 \, m! j/ ^# A4 C
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雞粉 1/2小匙
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4 C* w2 z1 }+ y7 [8 G" e7 z( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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; i, {" E$ C/ e2 X# w7 c/ f7 N香油 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) N; n- _4 t8 Q8 |) x/ h

1 r/ l* }2 V. |" q/ R7 d  w公仔箱論壇白醋 1小匙
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太白粉水 1大匙
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【做  法】8 ?/ t' V8 N6 Q3 S9 x
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% L  W6 ^9 ~) x
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
, E+ W, U. |% Z7 \$ t8 z; C" k3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
+ y/ x" l4 z; N4 e) f, I4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; l  _8 F+ f: s/ A2 d: _! n) L





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