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標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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( U0 ?  Q9 K/ l( P6 s% ?. O9 _/ m! y
0 d) @. E2 Q5 z* ]9 [" ^【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O# _3 a2 y0 u4 I/ T, J

+ ?% l- P2 ?2 b公仔箱論壇魷魚 150公克
) q8 f$ _, T2 x% f0 ?; Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 d& z0 B7 e4 P9 P0 e, A
酸菜 30公克
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/ y+ Z  b& k, c$ o5 {' E5.39.217.76 10公克$ i9 r1 l1 ^5 T* {# U+ _
5.39.217.76/ ]# c- p0 O! N! Q
辣椒 5公克3 g$ m0 J: g) @, o0 _$ y

! G! ]0 R* B& t- O蒜頭 5公克
0 q( ]$ W) M$ o6 l/ gtvb now,tvbnow,bttvb
* t8 m2 \* ~$ I5.39.217.76【調 味 料】
( |& B* N' C; v  o% ~5 {, s公仔箱論壇( i4 B0 q! {% l9 p# `
醬油 1小匙公仔箱論壇; H8 R3 x- f6 `# U8 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 j. Q: z2 [8 s4 ^
細砂糖 1小匙
( G$ _3 q6 P* g6 c/ |) ^* I公仔箱論壇5.39.217.766 N1 f( c! c9 `9 ]0 @: B
雞粉 1/2小匙
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! k4 V. G1 N- P5.39.217.76米酒 1大匙公仔箱論壇  ]: c5 M4 U- e  V9 |
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 F& X: [# `' Y

8 h- k+ `  I& q4 `- x# R公仔箱論壇辣油 1小匙1 _8 [/ S* U/ Y+ ~9 \' q
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白醋 1小匙
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  k! j9 ?% ^7 _7 }4 ?3 l) N& e3 B太白粉水 1大匙
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【做  法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! H( o4 I- a
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
* K- v- f3 o2 u* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 b. D1 N7 r& E, d2 M- Y# v
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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