標題: [中式食譜] 醬燒嫩豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:00 AM     標題: 醬燒嫩豆腐

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; T7 M2 F6 ]2 k6 T: b【材　 料】
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嫩豆腐2塊
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- B/ r* b; N3 a7 T* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
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辣椒 1條
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太白粉水 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, V+ o2 n# A* n/ a+ [
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" H( F/ z7 Q' Y# A/ v
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牛頭牌原味高湯 100cc' \/ ^+ V$ n/ m- A" X
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【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。) I& O, l& A/ k, E( F
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。
, B0 F, x  g5 ]8 |4 }" v" H3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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