標題: [中式食譜] 腐皮雪菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:59 AM     標題: 腐皮雪菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 o/ O6 [6 R& F- ~) W

5 v5 t9 k% p1 Z; w) ttvb now,tvbnow,bttvb雪菜 200公克
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肉絲 50公克5.39.217.762 ~5 }, s4 a  d$ ?/ u
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蒜頭 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v* O4 C: R9 H6 M
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辣椒 1條公仔箱論壇7 j0 _8 C" q$ K+ W* I5 x# A

# d! Y) H0 X( X& X% C【調 味 料】
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" S) d0 w  H5 m$ g: j4 m牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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* j! p8 x2 }1 B6 N8 x) g, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 50cc
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9 c6 Y! H+ p8 R公仔箱論壇醬油 1小匙
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【做　 法】
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。+ a3 v, `) j+ ~. ~0 \

3 t6 A5 j4 `: o; Z  |1 a5.39.217.763.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' h& H8 t6 o/ g

) Q0 Y9 u9 n" H* Z/ r4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。公仔箱論壇+ R$ q5 R' _. R* P$ |0 q- t, ~

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