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標題: [中式食譜] 西芹透抽炒 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:57 AM     標題: 西芹透抽炒


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1 s  L2 h+ p* T【材  料】公仔箱論壇( w" c- h: N- G

( y% G+ r& U' G2 ^% u透抽1尾
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% \( {. G/ Z4 ~5 K0 S- x0 U( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 100公克5.39.217.76% Q8 O9 h8 ^3 a5 q% s8 i1 t6 z
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辣椒 1條
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蒜頭 2顆5 W2 p9 b# z7 K0 M

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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙* y2 P* W6 f# a# f+ _
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牛頭牌原味高湯 2小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" _& w# t$ u$ q

7 o+ }5 {3 W. y公仔箱論壇1.透抽去頭去內臟,切圓片洗淨;西芹去表皮粗纖維,摘除葉片,切小段;辣椒切粗丁;蒜頭切末,備用。
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" Z' i; E( n9 Q+ ~5.39.217.762.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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+ [+ b0 J5 F0 }, B2 o! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ c* {) `1 R! [' q5 J, s
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4.再放入作法2的西芹段炒勻,再放入透抽炒一下即可。
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