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標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-6 10:08 AM     標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料:
* B9 X5 E+ c4 f紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆
; H. R) _$ @; h$ }tvb now,tvbnow,bttvb番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾
% o9 I8 I2 Y; S$ n% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙& a* `/ o# P1 M5 C- Z* I

* v8 G* s2 }$ N5 S+ ]6 W公仔箱論壇公仔箱論壇! p1 B; G! e1 u6 s  T
製法:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~: s% A, |3 N6 K5 ?
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末,新鮮番茄切丁,朝天椒去蒂洗淨備用
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' R' V# r) i- qtvb now,tvbnow,bttvb  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香,加入番茄丁翻炒公仔箱論壇9 h/ n# j9 G; y/ O
     數下,加入海鮮略微翻炒後,拌入番茄泥公仔箱論壇3 p1 z! H( _3 c7 V% N8 s4 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& @- V* x% I. v
  3. 將高湯注入鍋中,煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌




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