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標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-6 10:08 AM 標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料:
紅辣椒2枝       朝天椒3~5顆       新鮮番茄1粒       洋蔥半顆公仔箱論壇$ ]9 `( J; v( o7 w8 B
番茄泥3大匙       蛤蜊200克       花枝150克       草蝦數尾
旗魚200克       橄欖油2大匙       檸檬汁2小匙       糖11/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- j- |( O! G! R, f6 ^- N. j& ~6 Y# D

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製法:  公仔箱論壇- `8 L! j6 V, U3 t1 t+ V0 F( |" O
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用5.39.217.761 v8 d. s! n$ p0 b8 m7 V. G: |
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  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 `  B! u3 u: \" i
   數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥5 ], a+ y* `9 w& N- q
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  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌

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