標題: [西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-6 10:08 AM     標題: 麻辣茄汁海鮮湯

材料: 公仔箱論壇) F. T, X; q" |8 \$ d, d
紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆7 w3 e/ J! }7 W+ Y' s5 d
番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾5.39.217.76- `) w. j* E: {0 V6 d
旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙
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製法:  
9 f4 K7 p* `- Z9 K+ L5.39.217.76 1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
5 F( F, C; L0 B4 j, Z' g# ]+ J& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^& i( h: \6 ~
  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 f& i% u% _8 U' F
     數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
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$ i( C# u, x; P6 D  F$ b) s/ @公仔箱論壇  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌

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