Board logo

標題: [健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰 [打印本頁]

作者: apple1981    時間: 2012-2-11 06:41 AM     標題: 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果:4个。白萝卜:1条(约400克)做法:1。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。...
" f( z/ g2 B0 Q广州的春天虽然雨气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢平衡稳定,导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  3~4人份
2 L& b% b2 H+ j, @5 K7 W  S3 N  材料:苹果:4;蜜枣:2粒;陈皮:1小块;水:8碗;牛肉:500克;白萝卜:1条(约400克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 K, t5 m! z9 C
  做法:公仔箱論壇6 i. z8 \, j: `- A) ^" z9 H$ m$ y
  1.白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
& {* a$ f3 s- P% K. Z7 g1 a8 b: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
+ B( A4 ]5 G" x! Vtvb now,tvbnow,bttvb  3.牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;5.39.217.76/ e$ I2 ^; L' I" T0 P5 U% H
  4.陈皮用水泡软,刮去白瓤;& T- L+ [' C0 ]5 r$ @
  5.煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
6 e! x: Z" b6 b$ L4 ?9 ^5.39.217.76  功效:公仔箱論壇4 K5 @& B5 Z7 k
  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 L, V/ W# B! P) J; R) X
  ●靓汤心水' M$ T. A5 \$ n( `+ Q. J* e
  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇7 n( h9 Q% V& B
  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。公仔箱論壇# \" a* k" y' Y
  ●美食科学, b( c" q: Q0 `6 T* P) a* g
  白色食物防燥
  V, k4 D1 E( \0 a7 w2 _  F5 @3 E2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  中医不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。
# T" S- h5 m8 b9 K  防燥可多吃白色食物,润肺养肺,如白萝卜、白菜冬瓜百合银耳莲藕莲子淮山、苹果、梨等,含丰富维生素水分,防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究,法国科学家就指出,乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪,又有丰富的营养元素,对食欲有一定的抑制作用,对减肥塑身十分有效。( ^4 o8 h) E1 u# C0 Y9 q
  不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱,那就要在自己的菜谱里下下功夫了:可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等,菜可多选择鱼肉、豆腐茭白、冬瓜等,还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥,还能有效保持身材呢。
作者: cccca    時間: 2012-2-11 02:53 PM

ty for those inform.
作者: omommo    時間: 2012-2-11 05:46 PM

白萝卜牛肉汤倒是做过,没想过放苹果。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0