標題: [西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-2-11 05:25 AM     標題: 香煎三文魚柳配無花果

材料+ A2 K8 [/ s8 V* A
蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片公仔箱論壇. O" c# m* q8 m  t5 K4 y
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8 I7 n* t2 i5 X/ f! y5.39.217.76做法
' }! K0 X) p* |; E( [' P公仔箱論壇1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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5 I( T0 e' X$ }7 Z. b, o" |9 q公仔箱論壇3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。7 L" Z0 T( R+ O
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9 I: T! p6 _+ p' d: j公仔箱論壇貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 F; a* i+ b" P: [

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:55 AM

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