標題: [西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-2-11 05:25 AM     標題: 香煎三文魚柳配無花果

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 E- g: C( F3 Y1 }
蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片公仔箱論壇# o4 P9 i3 I8 j% n1 N
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做法+ p0 p: y+ t* ~& e8 o) Q
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb: t/ L5 [2 W* B. u2 U" U( W

% P" I" X; K& W7 i) H7 }+ }) p& u2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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& k5 y* u9 @$ F" J0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。5.39.217.764 u& G/ x$ A  I( x6 d/ h% `* ]

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# A8 c- C) J; }: Y9 m公仔箱論壇貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 / E* ]. O  p$ G& F

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:55 AM

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