標題:
[馬來西亞]
手工烘培可當禮品‧情人節送餅乾棉花糖
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作者:
vandas
時間:
2012-2-11 05:14 AM
標題:
手工烘培可當禮品‧情人節送餅乾棉花糖
情人節要送些甚麼特別的禮物給情人？也許，可送繽紛的小餅乾和棉花糖！
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這些餅乾和棉花糖，外形小巧精緻；原來它們出自家庭手工烘培坊，由一對堂姐妹以手工製成；換句話說，每一塊餅，都不一樣！
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堂姐妹合創YAMI GIFT
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這對堂姐妹花梁碧虹和梁佩麗，曾在海外就讀烘培課程和主修設計，回鄉後巧妙結合兩人的專業，合創了YAMI GIFT，製作各種精美餅乾，既能入口，又能送禮！
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店裡賣的美味禮品，包括各種造型餅乾和棉花糖（marshmallow），以及棒棒糖蛋糕（cake pop）；送禮或在婚禮上當作回送賓客的小禮物，都很有趣。
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接到訂單後，碧虹便開始烘培餅乾，並根據顧客要求，在餅上以糖霜繪出各種圖案；過後佩麗負責包裝，讓餅乾從裡到外洋溢浪漫氣息，讓人看了捨不得吃！
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透過網站電話下訂單
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梁碧虹向星洲日報說，姐妹倆都很喜歡這類小巧的餅乾和棉花糖，於是便開創一家怡保少人涉足的美味禮品店，推出這類新產品。
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她表示，整個製作過程很費工夫，如在上糖霜的過程中，必須待它風乾，才能繼續第二層設計，非常“吃”時間，所以顧客必須儘早下訂單。
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由於去年11月才開始做生意，YAMI GIFT目前暫時還沒有正式的店面展示成品，只可透過網站和電話下訂單。
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梁碧虹（右）和梁佩麗這對堂姐妹花，結合兩人的專業開創了YAMI GIFT，製作各種精美又可口的美味禮品。（圖：星洲日報）
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梁碧虹負責烘培工作，為餅上糖霜時考工夫和費時間。
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梁佩麗負責為制好的餅乾進行設計和包裝，只見她巧手一攏，輕快地就把小熊、餅乾及棉花糖綁在一起，便製成了漂亮的“餅乾花束”。
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餅乾上除了顯眼的“LOVE”字樣，還綴有小花，設計簡單但細節考究，送給心愛的情人，讓她心花怒放。
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前面的一對小熊餅，象徵你和她攜手共度未來的日子。
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大大的愛心餅在小熊簇擁下，象徵情人的真心；把這束餅乾花束交到她手上，逗得她眉開眼笑。
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除了情人節禮品，其他節日慶典禮品，如慶祝生日或新生兒誕生；這些可愛的小木馬及嬰兒車，繽紛得像彩虹，精緻得讓人捨不得吃！
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毛絨絨的小熊躺在籃里向情人獻上愛心餅，屬於是甜蜜的攻勢！
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小熊和餅乾，以及棉花糖的組合，充滿幸福感，讓人心裡頭洋溢甜蜜的感覺。
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這束粉紅及粉紫“花”充滿浪漫氣息，“花”都是可入口的餅乾，既精美又討喜。
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看到這麼精緻的餅乾，讓人變得開心起來。（圖：星洲日報）
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