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標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁

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【材  料】9 ]7 R& o9 o2 ]! S, W* T3 _, v, T

! P6 {! F8 p; K8 }+ p雞胸肉 1片: H0 P1 @" _$ R
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洋蔥 1/3顆; m. ?. i: I, [" J& F0 r& n. @
公仔箱論壇7 d0 B5 Z' w3 l/ p  E
青椒 1/2顆
8 U1 C. c" i2 ^* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 `3 }" @' T( r
小蕃茄 3顆
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蒜頭 1粒
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, w; @$ V2 r; M( s公仔箱論壇裝飾:5.39.217.766 ?! @4 \' n& T# E) }+ U
柳橙皮 少許
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【調 味 料】
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4 D! W' x' \9 ^* N2 P( W1 vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙7 n6 e$ C+ u) e) |5 H) O- a
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1小匙公仔箱論壇, [7 C6 p! v# F" `7 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 k4 F& t' L' v* @. d9 a! K9 p
白胡椒粉 少許
7 l  _* X- N; y, K" |7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r" Y+ W) s& j2 w: L) k 少許
  [6 I. j3 P4 ~3 ~- I& H( h% x公仔箱論壇
$ g+ X8 k: f# \. wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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* a% U: ?: A0 Q- e, ^: Y$ Z; n3 V【做  法】5.39.217.761 }) Y/ u) {4 U0 k6 v( G) P

& v' w" I+ G. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
" l( v0 y; s6 `. \/ f2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。
4 T8 W8 o$ S5 y; F, w公仔箱論壇3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。' F( Q' i( a) B6 G( ]* E
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。公仔箱論壇3 w* a. m: h* l

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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