標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁

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2 e% g5 g, Q8 J: C【材　 料】5.39.217.76/ u1 W" X2 {7 v

! _# e* t( s. ^; [" V雞胸肉 1片
+ F$ E8 _' k- r% s: ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 U; U$ ~' ^5 C- ~
洋蔥 1/3顆5.39.217.76; K& U# G( U0 T4 a

& U/ m! s# Q! H7 z$ g0 w- z( J青椒 1/2顆公仔箱論壇( x7 S9 k, J  n5 o
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小蕃茄 3顆% Z; |& t  A. c! D; Z8 b

4 P( B7 V+ r( r0 o0 _$ U* r公仔箱論壇蒜頭 1粒
# w( [3 _' S, @# `公仔箱論壇
* `6 \0 t7 _- A" L8 Q9 ]' A. w" G公仔箱論壇裝飾：
; K. u8 G# q. k" ~1 N5.39.217.76柳橙皮 少許
6 F; i. h2 f2 k# w+ a( f- Otvb now,tvbnow,bttvb( _% [; U# |( B
【調 味 料】
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+ ?" ], A+ A! A# \9 \蠔油 2大匙4 {& S3 H8 g1 k, _/ f2 h: [) i. ]

! m# }: X" ~/ V' J" }4 b  Q) y3 C糖 1小匙5.39.217.76% _& l$ G  c7 m; y! |- l
公仔箱論壇$ q0 X' P* y$ P4 ~. ?3 _7 E
白胡椒粉 少許7 E  q0 o, Z! [+ U
( x% C# }  O8 `6 V9 l! J: B
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ r/ x: p- W2 d8 e
公仔箱論壇" ]2 C/ ^, a3 T
香油 1小匙
- b$ r( o# V: M4 ^5.39.217.76公仔箱論壇3 e$ k0 [; @0 p
【做　 法】4 \: f* _5 n9 R
5.39.217.76& a7 w5 C( x. r6 C% L% ~
1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \& d! p, L5 T! s6 \
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
/ n  V+ A1 j! @4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
9 K- n% W: {* G3 g) g5.39.217.764.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, n1 f+ R9 ~3 [: C

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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