標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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【材　 料】
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雞胸肉 1片
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洋蔥 1/3顆2 a3 }2 Y3 @4 l
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青椒 1/2顆
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, H$ q% C' {; l, }5 g/ K5.39.217.76小蕃茄 3顆5.39.217.76+ Y! T( M5 ?2 v- K4 {. K& d1 y

9 k# [1 ^  X  q/ R% m9 [* a公仔箱論壇蒜頭 1粒
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& B: {8 E& \% G( Ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
) P  M' g4 N- W" P$ z- Ptvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 少許
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. L8 J& ~) h8 F2 d/ j& j, m8 R  g公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* W  l/ w1 e& }( f# g% L- ^

4 o. T4 ]% U, M6 W% |5.39.217.76蠔油 2大匙
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1 z' s  [/ _) Y. w公仔箱論壇糖 1小匙! v' v/ t2 ^+ h. g$ s0 x
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. p" [9 J" V5 k$ a: o* k

& y! K) f! f8 g7 |5 s6 {- c2 A鹽 少許
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! J5 |/ I2 q  }: n3 P公仔箱論壇香油 1小匙$ \0 O& W$ u$ T1 a7 \2 L. ~% B  t$ _

2 [2 x1 ~5 i& D. q9 D* \0 R0 U公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. d% K: f: ]: @6 i+ a
5.39.217.76  [. A3 [7 K7 P) T4 B
1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A( J2 {% R/ P, M$ `/ y
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 D- A2 k7 |. n  d: R- x) ^
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。5.39.217.76# @4 V' P; @6 N+ m: E
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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