標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁

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4 S3 h5 n+ f, }. [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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雞胸肉 1片
, a1 C% ^! q; G, ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; J, g, d3 C% _% L1 c: O' T8 U
洋蔥 1/3顆
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青椒 1/2顆
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小蕃茄 3顆
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9 C$ U  T7 @) K# R' i7 o2 l/ Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒9 l$ k2 Z) T  ]& \

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柳橙皮 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' [, c5 ]0 [- b  c' T
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【調 味 料】5.39.217.767 B' l  [$ j# L, z, L* U, P
公仔箱論壇" ]. S' b1 o9 }, g2 w6 s/ d
蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, w8 q; [/ E* Y2 D4 x5 W
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糖 1小匙6 @+ q! O7 ~/ }8 V! u4 `
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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3 F6 W5 }8 t- f8 T) e香油 1小匙
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& h" k  w1 K) _" m* N- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ R9 ]# R3 Z6 H0 V
公仔箱論壇. J% v& b, ?/ f
1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。5.39.217.76& Y8 |! Y1 }8 W! P: N9 S
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
* @( Q- H" F! O" A公仔箱論壇3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
+ T' i5 J+ C+ P5 Q4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。5.39.217.76# J6 v: X1 ?. }, h

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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