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標題: [中式食譜] 香辣炒蟹腳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:52 PM     標題: 香辣炒蟹腳


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【材  料】
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九層塔 3支公仔箱論壇" ]! k* z4 s2 U* {* y: f

/ {8 E% k4 n# O1 D. S. `2 f5.39.217.76蟹腳6支
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! l) v, {) |) d% i  p3 O( M" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒公仔箱論壇- C3 v4 `/ i7 @( L0 ~. ~3 @9 m
tvb now,tvbnow,bttvb& C, P  ~) E( ]
辣椒1/4條
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青蔥 1/3支
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3 \! b0 {! T% k6 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( D7 o) T" o$ X, [! |: F

% R6 B0 [' Z2 b& b  F. b: y5 ^$ x沙茶醬 2大匙公仔箱論壇  C+ L3 B$ C8 L* T
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香油 1小匙
, |$ |' d, ^1 g# D, e% w# H4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 g( F9 w% n" q
1/2大匙
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少許
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白胡椒 少許; v6 Z7 b5 y: f  [; d
公仔箱論壇# i. a+ c3 l, i' k5 ^/ f$ ?
【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
' y$ N( l0 y* y) O2 U6 s公仔箱論壇2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇7 Q- t( P' t1 }2 q7 s
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
4 t" ]# I' t2 H: W& H6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。% S- r# j% a( S& b! N* L/ Z% m

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:00 AM

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