標題:
[西式食譜]
日式薑味小卷
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-10 11:51 PM
標題:
日式薑味小卷
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/ Y0 B, ^/ A9 P公仔箱論壇
【材 料】
5 D! G8 M3 k2 J% _" z N2 J公仔箱論壇
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小卷
2尾
5 H$ X0 _+ j! k8 M
6 k6 x2 d0 X4 Q! ?2 S5.39.217.76
薑
5公克
+ F: ~' `! K* y; I5.39.217.76
# \3 V/ y& j, K0 o- V4 P1 B5.39.217.76
青蔥
1支
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' d6 b! N3 h" Q& G2 `$ R; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒
少許
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【調 味 料】
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味霖
30㏄
5.39.217.76, e0 m- |! f' k0 R7 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 C- G- V; P5 g: c, N
醬油
50㏄
5.39.217.767 l: l+ `) x. X6 K
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糖
2大匙
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3 Z x4 G# r) }+ t- A# I; j5.39.217.76
米酒
30㏄
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【做 法】
2 N8 P4 k( I1 y+ w, p& j7 ]* F$ T公仔箱論壇
8 L% S2 N% j9 H6 N! u/ q
1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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作者:
fatgor
時間:
2012-2-11 06:01 AM
thx you
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