標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:50 PM     標題: 泡菜拌牛肉


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牛肉 500公克5.39.217.76& U, A" M3 R' b" b4 u
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小黃瓜 2條$ J, I3 `# [5 ^: |: v& |

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; F. j, b( E& J- T1 f& jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 }! H2 d) ?
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; W2 a0 m8 _) y) z" D$ [: r2 @
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【做　 法】
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, {  D/ V! ]) \5 S1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。0 d- @! a8 w4 p3 o6 e1 r% k
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
$ ]% Q. d0 t, W; {0 n' U- _, x! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。4 Z# a5 p$ q! U# H( s

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