標題: [中式食譜] 薑爆墨魚捲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:49 PM     標題: 薑爆墨魚捲

# A+ ^! V2 r# p" q1 ~

6 L8 q0 D7 a) G: z  Z% I公仔箱論壇 : L7 {  u% P% ~

5 D. |. H; P  ?' a% S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  c) L! g& |. U7 F7 M6 @; Q1 a* _
8 Z: f) k. J3 E4 X& e  Z5 C: m
墨魚 1尾
# _5 V' p0 r& m: M5 s1 K0 A' U9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' R. x  u, n! Y; U+ u
青蔥 1支
. E# e' o% H1 s! c' [
2 ?3 z. H# f  p6 }: `( p% Z5 Z5.39.217.76嫩薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 j7 p0 g. @% V
% G( N! H) `' f/ Y6 s. P2 x6 `
辣椒 1/2條
" s/ l$ A2 e( S5.39.217.76
% a7 L/ O0 K$ w; U4 Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; l5 `6 g0 m  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ t- r- A! o( g5 E! H- t) O
黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 u* Q0 o! U- N
, a: w6 W: \! q! c
鹽 少許
3 |9 q+ F" S* Z* K- `! l$ s公仔箱論壇- {: x, i# i: M% s% ~" T
糖 1小匙
/ G+ z) W3 f! C7 e
, c; B" r& T  N6 o! o8 Y7 s8 r5.39.217.76醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- ^2 D7 m0 N  z* }6 [
公仔箱論壇+ _- Y" k- |4 U! q7 E4 v5 G* W
香油 1小匙5.39.217.76! ~1 b" e+ S, \0 G- ~

' k9 d: c& e: X3 ?5.39.217.76【做　 法】
3 e6 m6 e& T. d% L% k6 y" U- S
4 v3 `0 M- Z4 k( A0 ?' Y0 Y, g公仔箱論壇1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
7 b9 K& u/ y4 s4 v* j/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
# N: D9 n2 k# M/ ~+ V: ^: q3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。" T) b5 X0 E& B6 K% C, ^

---

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:01 AM

thx you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0