標題:
[甜品]
戀愛滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-2-10 05:25 AM
標題:
戀愛滋味
材料
! t7 F; g5 d/ a! M) d9 v" d; V; G5.39.217.76
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
1 F4 J7 ?! k- W6 o0 Y5 G7 N2 @
tvb now,tvbnow,bttvb' X! S" ^3 `( i/ l4 q& v0 x
藍莓慕絲
公仔箱論壇5 O" {0 _- ]7 { B) ^9 A/ s6 ^0 x, `
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
公仔箱論壇( a4 |. P, H4 _ F
1 O9 W4 z0 B% E2 b* i- ~$ C
櫻桃忌廉
3 B* m# D% O# ^
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
# N4 ?4 V7 i6 p$ Z8 e) j, w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) ?& `! W5 J4 @. m
啫喱
6 o" R. u9 D0 y0 u1 J* Q5.39.217.76
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 [( A5 a+ z
) ]8 t" g5 N- z$ H+ p' A5.39.217.76
4 n" f, M( p1 s3 B1 ]
做法
tvb now,tvbnow,bttvb8 |" S4 a( W8 V* S! y9 D: \
1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
公仔箱論壇) C8 T4 u' V# ^/ k
# z- S' Q5 Q* K公仔箱論壇
2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
' L, L1 R# {$ s9 I$ |5 d$ ?3 d5.39.217.76
3 U! r( h% u5 w$ T
3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
9 w1 U' P# H. ^. x
公仔箱論壇" ~9 n9 A, @% H. c; ^9 S( k
4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
7 o* f7 Z% m0 h% ?0 `
0 V, {$ c4 N$ h. D
5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
1 b h$ |" C8 x$ |5 m% s. r, B
公仔箱論壇0 Q0 |+ V ]7 Q. M
+ J& }% ^$ w4 e, G E5 m, ~
貼士
公仔箱論壇8 \7 c8 ]0 _5 m! |
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
5 q" _! ~4 [+ h1 K. n7 E公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
