標題:
[西式食譜]
煙 三 文 魚 薯 仔 班 戟
[打印本頁]
作者:
mimiat
時間:
2012-2-8 11:01 PM
標題:
煙 三 文 魚 薯 仔 班 戟
煙 三 文 魚 薯 仔 班 戟
tvb now,tvbnow,bttvb' f$ k! O2 g% _% q8 _& U" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 e0 N% J. y: S$ F
* l/ @2 p I% Y5 c" w
- ^1 L6 B( I) ?" S+ g& Y* o- atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 _/ L9 ]4 k6 U6 y# G c; u c
材料:
6 [+ S7 t9 N) ~2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j5 v2 _( p4 A/ t& s1 x
薯 仔 1 個 、 煙 三 文 魚 150 克 、 酸 忌 廉 1 湯 匙 、麵 粉 半 湯 匙 、 檸 檬 1/4 個 、 少 量 （ 切 碎 ） 、 鹽 、 黑 椒 、 橄 欖 油 適 量
6 i4 e- ]. O1 o" W! V3 `+ \( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f; L8 z z$ z
& T n2 @1 F3 K) y3 o8 B
做法:
8 Z* O7 }6 P8 y! C# L$ X( k% p
# ^) |; |1 z' U; k
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 後 ， 隔 走 溢 出 的 水 份 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 ， 加 入 麵 粉 及 拌 勻 ， 以 手 搓 成 球 狀 。
8 w; S& l' b. Y2 D" |( @- G
& D) R# |- Q; H
2. 以 橄 欖 油 爆 香 易 潔 鑊 ， 放 入 薯 餅 ， 以 中 火 每 邊 約 煎 3 分 鐘 取 起 印 乾 油 份 。
5.39.217.76; t9 p2 I4 v9 B0 \+ ^8 S+ A5 ?
5 d0 r$ T8 c8 ~4 n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76( H5 f7 j. _- F4 G. f) Q) |' K
3. 將 煙 三 文 魚 鋪 面 ， 酸 忌 廉 塗 面 ， 吃 時 可 伴 以 少 量 檸 檬 汁 。
/ F3 c* d6 m5 p0 A* v
; } Z) ]- r4 a$ V9 ]# X& o. n
8 `, f) W a0 B; A- }+ l# ?tvb now,tvbnow,bttvb
小秘訣:
0 a/ a/ v. F, F& |1 ?: |1 c7 ~' etvb now,tvbnow,bttvb
# H7 v: z8 I0 P7 n6 ]3 u
刨 薯 仔 要 夠 快 ， 因 為 薯 仔 好 快 會 變 黑 ， 另 外 煎 薯 餅 時 逐 少 邊 位 加 油 ， 薯 餅 會 更 加 脆 口 易 煎 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
