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(綜合報道)情人節(2月14日)想與戀人享受歐陸大餐,不一定花上千金,其實抵食選擇也有不少。今次為大家介紹的歐陸餐廳,每位只需三數百元,便可豪歎美味西餐,大家還不立刻訂座,與戀人共度浪漫佳節?公仔箱論壇- x. i% a6 U, ]- Z
% z' \, U" \2 l. f位於赤柱海濱長廊的Rocksalt,外貌有如希臘的小白屋,圓拱形大窗外盡是美麗的海景,來這裏慶祝情人節,氣氛一流!這家以澳洲菜為主題的餐廳,由澳籍總廚Cameron Gardiner主理,2月10日(五)至14日(二)供應「Seaside Romance」三道菜情人節套餐,每位不用四百元,即可品嘗到以海鮮聞名的澳洲美食。頭盤可選紅胡椒吞拿魚薄片或澳洲香脆鮮蟹餅,前者以吞拿魚切成薄片,配上酸豆蛋黃醬及鵪鶉蛋蓉,清新酸甜,令人胃口大開。香脆鮮蟹餅則是餐廳的招牌菜,蟹肉、洋葱加上其他配料搓成餅狀煎香,伴以薑蒜粒沙律醬及番茄沙律同吃,啖啖蟹肉,味道鮮濃。 / {% O5 a* m0 G. y9 v: }5.39.217.76% v- M+ I! W- J; r) Z9 R
主菜有焗鰽魚柳,魚柳來自澳洲,烤過後皮脆肉嫩,跟黑橄欖汁的鹹香是絕配。嗜肉者可選澳洲安格斯牛柳,肉香四溢,伴碟的煙茄子及甜菜可化解油膩感。甜品以水果為主題,芒果及熱情果焗蛋白配雲呢嗱醬,兩種果味匹配,比傳統情人節朱古力甜品更為香濃。在2月14日(二)當晚惠顧情人節套餐的女士,更可獲送玫瑰花一支。吃完晚餐,情侶們可攜手漫步海岸,欣賞南中國海的水平綫美麗,在優雅美利樓映襯下,節日更覺浪漫。tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 T7 V# r' }' Z
( ]0 h, P* ]; b4 i) U; X愉景灣遠離市區,卻有不少富水準的食肆。位於D Deck內的德國餐廳Berliner,開業不久,設有露天雅座,室內樓底特高,以及裝有吊燈,感覺優雅。餐廳三道菜情人節餐每位收費$340,即可享用傳統德國菜式,頭盤有來自挪威的煙鱒魚,鋪在自家製洋葱餡餅上,蘸香濃的辣根忌廉吃。主菜鰈魚蝦肉卷,以德國傳統方式烹調,將扁平的冰島鰈魚起肉,然後捲起蝦肉及蝦慕絲,以攝氏六十度低溫煮二十分鐘,放在雜菜上跟香草忌廉同吃,肉質滑溜可口。tvb now,tvbnow,bttvb' G9 J7 h. m, Q6 h5 w1 I8 n; L