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標題: [中式食譜] 麻辣臭豆腐 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-5 06:53 PM     標題: 麻辣臭豆腐


' R& C9 N# ?& b) b8 r8 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 G0 m. \* Y# M# n& `% E5 p: N臭豆腐4塊
, T* r" r0 h& e, o5.39.217.76# k0 y8 }' E4 |
牛骨高湯2杯
  {7 q% B% e, [- a4 P/ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# T( A1 E( c' G' r
油2杯
7 n! m) w& r/ d3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  c( k- M! P& n花椒粒1茶匙
: N  O% G. H1 d+ V5.39.217.76
# f  W" e- U1 o, otvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬2湯匙
+ C$ E0 p/ P9 G6 k
7 U/ h+ P! b1 ~7 ^5.39.217.76鹽1茶匙8 i: g% W# d- l+ B7 y5 [" y$ i
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製法:
! j$ A/ x1 z8 D' }, ], p4 X1.臭豆腐洗淨、瀝乾水,用油炸至金黃色。公仔箱論壇: B& s* A8 r" A( D2 J9 [) g
tvb now,tvbnow,bttvb) H6 ?: n: m/ _0 i$ I
2.爆香花椒粒後撈起,再放入辣豆瓣醬炒香,加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 ~7 S+ b  y6 G/ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R% ?: A5 o3 e. p' W& z& V7 [
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