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標題: [中式食譜] 麻辣臭豆腐 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-5 06:53 PM     標題: 麻辣臭豆腐


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) l* H0 T/ g3 J2 \' F5 e臭豆腐4塊
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4 n; L& ]' @( K: X" btvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯2杯
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- s# E; N4 U0 i: r6 S% M0 h公仔箱論壇油2杯
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* O% Z) d' D7 Z0 [2 Y: f5 {花椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, X! y  H; J$ J( i  `

, c1 `# f6 R5 I" x0 C辣豆瓣醬2湯匙5.39.217.765 Q- E8 ~+ {; H+ y' J, S7 C9 u& r
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鹽1茶匙
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製法:
; V3 `5 T9 Z, F; b2 M$ o5.39.217.761.臭豆腐洗淨、瀝乾水,用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起,再放入辣豆瓣醬炒香,加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。公仔箱論壇5 @2 H3 X! y( G: K

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