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標題: [旅遊資訊] 北京烤鴨 [打印本頁]

作者: kschow    時間: 2012-2-8 10:32 AM     標題: 北京烤鴨

唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"2 E. ]  V7 _  q- T+ I* F
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨
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) k$ w* Y5 v. y, H係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大
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食慣熱辣辣d廣式燒味,
皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
5 H; N2 X5 \& }' l, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對我嚟講確係幾吸引嘅美食
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亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...

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我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食
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7 _+ j" E: k3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇
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' q# X4 F, C% I- Q& Ctvb now,tvbnow,bttvb烤鴨篇
8 i  f7 q% P& y/ Z1 A, i公仔箱論壇好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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涼菜 -- 腐皮卷
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涼菜 -- 松茸豆根

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7 G1 U7 w7 _  R1) 大董  (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,/ z. G' O  o! K
再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間)

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2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)  f+ _, }: V3 |2 U
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. n* T, ~& _+ ], v' x1 c3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間)
7 O& x9 r0 m3 C) X, z% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 x, q6 N! `' L5 f' Y, C% e) ]
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. L) V' V( [6 r3 |$ o, ztvb now,tvbnow,bttvb 松鼠桂魚

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! L' B! T% {2 }7 p- P; O1 x  h5.39.217.764) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) 公仔箱論壇$ N# @5 S+ b, p& c" F2 R

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9 P7 J! W. v- V  X5.39.217.765) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食,  National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘,
+ i$ w6 S" V4 i5 A. s8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)公仔箱論壇( s+ G3 a3 J# k

+ a, a# B6 L+ a, Wtvb now,tvbnow,bttvb7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)5.39.217.763 c' p* ^/ ]( w" g

, d. A- ?' A, E& dtvb now,tvbnow,bttvb 霸王雞

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; Q/ L( `5 z9 F% t  z7 {1 C5 L$ A9 R老北京燒羊肉

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  X( s5 Q" }/ Y1 v$ vtvb now,tvbnow,bttvb麻小 (麻辣小龍蝦)/ }$ r, h! f2 u$ p5 n! n! X

+ J) r/ L' g4 E+ v公仔箱論壇8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK,  其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)6 ?5 R- a! D# w2 ^  H% z, w- Y0 H+ P
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9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~

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作者: tommyelmo    時間: 2012-2-9 04:26 PM

大董  - Always full of tourist. Price is too high. Taste is normal, so don't expect too high.
. W( Z$ B! @+ T! u" L+ X; s4 R8 e公仔箱論壇長安一號 - If you speak English, I think the service will be much better. ( Y, q2 T1 ~7 I/ h, i3 Y) `
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