標題:
[健康食品]
藥膳「收心」 提高效率
[打印本頁]
作者:
sep168168
時間:
2012-2-8 07:31 AM
標題:
藥膳「收心」 提高效率
台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議，注意力不易集中的孩童或成人，也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能；以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳：
公仔箱論壇 R& Z* D, W z) v
心火旺
5.39.217.76. }2 a% R1 i1 B x6 J; M( L
【甘麥小米粥】
公仔箱論壇6 ]" {* C" e' p) |- f
材料：小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法：將小米洗淨放入磁鍋中，將藥材倒入，加300西西的熱水，小火煮至小米熟即可。
/ F6 a2 E* m+ e9 {& ^$ ~: P5.39.217.76
【百合芹菜湯】
/ W* p! g# R" e) H0 E, V0 G+ K/ ~
材料：百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法：百合洗淨，以熱水浸泡30分鐘，芹菜洗淨切細；苦瓜去內囊取出後切塊狀；磁鍋內用5碗水，放入百合、苦瓜、雞心，大火煮開，轉小火煮至百合及苦瓜熟後，放入芹菜再煮一分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 e9 R# B7 T5 i
脾胃虛弱
5.39.217.763 C$ | X+ x& _
【山藥排骨湯】
) q) J. m. r+ a+ p# I5.39.217.76
材料：排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法：排骨汆燙，山藥洗淨後切成2公分備用；芡實先泡30分鐘，與排骨放入磁鍋加水5碗，先煮20分鐘；再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好，與紅棗放入同煮20分鐘，撈起布包，放入山藥，煮至山藥熟後，加調味，即可食用。
3 t6 V- P8 L! H$ ^1 f4 W
【人參桂圓飲】
tvb now,tvbnow,bttvb! T5 T0 D8 q1 f) F% K6 B) M) N
材料：高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法：將上述藥材洗淨，放入500西西的磁杯中，將煮開的開水倒入，燜10分鐘即飲用。
* `3 t$ P+ s+ F6 b# O x$ M7 Z" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肝氣鬱結
& \; Z2 p! v4 X) i6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
【玫瑰逍遙茶】
3 G. A4 E( M5 s. ^3 m7 G
材料：玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克（打碎置入布包）、冰糖適量。作法：磁鍋加2碗水，將決明子放入，大火煮開，轉小火煮15分鐘，再放入柴胡煮10分鐘，再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘，去渣飲用。
, W4 i6 B( X7 C4 U0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【歡喜無憂飲】
. w0 w. C+ Y9 K u
材料：合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法：將上述藥材洗淨，磁鍋加3碗水，放入藥材，大火煮開，轉小火再煮約15分鐘後，去渣放入適量冰糖即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
