標題:
[中式食譜]
小湯圓
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2012-2-7 07:59 PM
標題:
小湯圓
小湯圓
9 G/ x$ C8 @) \3 j8 { wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. d* Q, D! P6 q: Y* ^3 R- J1 f) v( z
8 w/ l0 p1 D2 Z, @8 j% {1 F4 `% u9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
紅白小湯圓
* X2 D2 B- @# x
tvb now,tvbnow,bttvb/ C K: ^& y F- V
甜：紅豆湯
- a! Z1 \% r% J- Ptvb now,tvbnow,bttvb
& C2 k$ d1 ^+ C7 O9 [
鹹：茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊
tvb now,tvbnow,bttvb, d! `, [6 d+ t& Y3 P
" d2 q% s3 g7 A x0 z: Y# ?
7 P1 w( X( z% B, n+ g" h: m/ v% t公仔箱論壇
1.滾水放入紅白小湯圓，煮至浮在水面上即熟了
5.39.217.760 M8 Q3 y* k' ~# B+ U
; e9 K( I! h* p# x5 d7 z
2.香菇泡水，切成條狀
2 b' p8 \: s$ O6 p) d5.39.217.76
% f- X4 {5 f: }7 Z0 K; w$ j
3.起油鍋，爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味
% ^$ O W6 S1 r( L1 D: ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 G: F G# F8 D" X7 y6 w0 `" s; n' w
4.加入水及雞湯塊熬煮，簡易湯底即完成囉！
8 Z _ v7 n4 i/ N
公仔箱論壇' N: ?1 t( T5 ]* s' Y1 f* ]
5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜，熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦！
: K* j/ S1 W4 Y6 o7 V4 ?$ ctvb now,tvbnow,bttvb
+ ]0 n0 d% A5 d) |
% y, [; ^# t/ h
甜的作法更簡單
5.39.217.763 f) H, ]: F. Q4 N) N& ]3 f0 Z6 T
/ M% [( d, Y* J$ O
紅豆泡水一晚，用悶燒鍋煮成紅豆湯，加入砂糖
6 r; Q9 ^6 ^9 J5 b# d# m) I' C
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉！
$ A8 t& V; j1 c' ?
0 N% z; J) H @9 ~" a4 P8 u
6 h# E6 R) {7 x6 L公仔箱論壇
湯圓一定要跟高湯分開煮，不然湯會糊糊的，湯圓也會太爛！冬天一定要吃湯圓囉！一種湯圓兩種吃法～可以當正餐更可以當點心！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
