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標題: [中式食譜] 小湯圓 [打印本頁]

作者: polly456    時間: 2012-2-7 07:59 PM     標題: 小湯圓

小湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb  a; ^3 c" ?8 Q9 ^; g
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紅白小湯圓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 P& r' l( q5 Q

* p; O8 l+ W7 O# M公仔箱論壇甜:紅豆湯
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  
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1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了
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2.香菇泡水,切成條狀( O1 O/ K, e. f: ^

) e8 Q+ D( d$ g, W- I& z" t公仔箱論壇3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb6 t( _' ?- x5 _+ Q7 {0 s
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4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb* M( x1 p6 @0 T" ?- q
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!
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甜的作法更簡單
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( e' B) ~8 C) i* Z9 ~* M* |公仔箱論壇紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖
  j& ]$ s7 T* p$ ?2 q小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉!
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" D# R* O' m' h4 ltvb now,tvbnow,bttvb湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!




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