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標題: [中式食譜] 小湯圓 [打印本頁]

作者: polly456    時間: 2012-2-7 07:59 PM     標題: 小湯圓

小湯圓 # d; X8 `6 ?4 c$ q' i
公仔箱論壇$ m! d; v2 J) [+ ]. U! `
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紅白小湯圓
; N' v3 A. u+ k, z5.39.217.76
4 N! q, m; I; ]- s. b1 Mtvb now,tvbnow,bttvb甜:紅豆湯5.39.217.76" l$ o/ z: r4 ~, G* J7 m! G1 x  v
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  % T/ X' t+ O8 b8 ], g
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5.39.217.76/ D8 S  s+ X! q6 P1 {& h
1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了
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2.香菇泡水,切成條狀5.39.217.761 i9 M6 \' t+ i+ ]% k! B

* r. X( l, z3 a3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味
  @3 V  x: w5 C2 ~5.39.217.76
! C- c7 `; g6 \0 I  R& y- q5.39.217.764.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) C& _% n- [0 ?* Z  c& T4 l

+ @# r! e! ]) c' itvb now,tvbnow,bttvb5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!5.39.217.765 z9 f$ s( I2 r
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甜的作法更簡單7 [4 ?3 m  g2 |& `: u# d  S

# `4 x4 T; n# E6 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 {- {; `0 u4 w( g+ S
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉!
4 v8 Q9 c. r6 w# ]0 g" o5.39.217.76 5.39.217.76  C  O6 |3 m1 j/ K7 S8 J/ b+ i9 ?
5 ~! C$ Y2 v1 N# a2 q1 b
湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!




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