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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]
作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕0 z9 s1 K3 I% {! p- t
準備:
  ]% S4 U( s. T6 o/ Y$ ~1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
0 ~& H% }( `+ V. wtvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb% Q. |( J5 J. }
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)公仔箱論壇* u; L; p  W2 t1 ]
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb  I' t+ X: }% H) w$ d; ]( F
公仔箱論壇5 o& w# i9 e( v! Q
製法：
8 Y* T- q! ~) ]$ I1 F3 ?8 htvb now,tvbnow,bttvb好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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& F; ]- D6 H- c, b" ~4 |0 b雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。tvb now,tvbnow,bttvb! G, i) _" Q1 p# ~8 o

) t# j( m' t0 x- {+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
+ o' U. x% q, ]( f3 n公仔箱論壇5.39.217.76, |* ^3 M7 s+ e( X; {5 Y4 X
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat...
+ _  V. ]0 u+ {. K& h公仔箱論壇hanks...
作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM

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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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多謝你有圖片啊！



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