標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚

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【材　 料】
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旗魚 1片
* P, y+ R$ q7 y& `! \( p5 q2 ^; P. r0 a5 z; U' m' @5 M! F
蔥花 少許8 Z* n8 Y7 N0 k/ Q1 e

# a5 m# e4 D& s" x公仔箱論壇橄欖油 1/2大匙
2 }0 A" ?7 n8 u2 h+ v* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B" T4 K) u( b) @4 E" g
薑汁醃醬：公仔箱論壇. E+ J. v; v: {$ f  F4 z! R
薑汁 1大匙
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* [8 u( |4 P  T3 H, c/ V酒 1小匙
* S+ i6 [& I) G. |( c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
" j1 k) r0 g- x0 B8 \, }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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蔥泥 1大匙
' O0 b( S$ z) D6 X" t: o0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b7 g* I7 q# G% ~/ Z
【做　 法】公仔箱論壇! f- C; O& D' Z0 m; }. w

$ Q% `* [, y: e9 }0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇3 s% V* `% h8 q5 ^
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。公仔箱論壇; z3 T3 m, b0 W$ \1 M

  Y, Z) Z; k  ]" C2 P; \# itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。1 ]" Q. P4 t5 |  B% r, S

1 F6 o& I3 V6 k' V5 ]! V; Z" }  u5.39.217.764.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: U( P5 a; a
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