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標題: [西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-5 12:44 PM     標題: 南瓜汁肉碎闊條麵


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& q0 ]4 d9 ?3 }0 D公仔箱論壇材料: 闊條麵2個
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南瓜肉約200克公仔箱論壇" ^1 }1 |$ A( S7 a# d

' z: W$ u% V+ N! A8 ]& [tvb now,tvbnow,bttvb肉碎100克
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6 f8 L7 K( @8 q6 f3 C! f調味: 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb0 f, B3 e8 e" W: I" T
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低脂忌廉3湯匙
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1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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+ N, ?# y! x7 y  x- z2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ }* ^: `/ ]; s( g5 I* H
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4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。4 ?- S) n2 W% c. ?) S( P( G# O8 ^
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。




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