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標題: [甜品] 紅池白玉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-2-6 05:27 AM     標題: 紅池白玉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }6 i5 _- T# U6 [+ |, d
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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( n7 {; {( {  ]1 X* }5.39.217.76做法
/ ]* H, \; Q$ R0 W1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。
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8 w$ n) f5 q' X7 c  o1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
6 v; z' D( D8 d1 ~! Z- k" _% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @& [5 d7 Y, r0 M' O3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。
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( T) Y* Q) H0 s4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。
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5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。
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0 r3 J7 k- Z( w2 d6.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k) ?( D& `. U' D" B





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