標題: [馬來西亞] 香浓顺滑●道地美味 相约新源隆赴咖啡之旅 [打印本頁]
作者: hongtan0 時間: 2012-2-5 09:20 PM 標題: 香浓顺滑●道地美味 相约新源隆赴咖啡之旅
二零一二年二月五日 晚上七时二十四分公仔箱論壇9 ^6 a9 c* @5 N4 i& _5 p
報道：饶莉莉' m/ X$ r4 m) p, p M, E& v
在战前老店里品尝一杯香浓咖啡，之所以顺滑美味令人回味无穷，除了咖啡豆要讲究和泡咖啡师父的功夫要了得之外，更重要的是这里能喝到一股凝聚着地方民情的人情味。
, n7 N5 }% g' H以白咖啡驰名的怡保旧街场有一间老字号称新源隆，它是从英国殖民时期保留至今历史悠久的茶室，也是市内持续营业的战前老店之一。3 ?5 q! U2 p' E1 `3 \/ }$ ^8 O" p
新源隆茶室内装潢传统简陋，但每天早上都充满吃早餐的食客喧哗声，来到下午4、5点也同样热闹。许多男女老幼都是这里的熟客，有者不但每天非喝这里的咖啡不可，有的还每天早、午各前来报到两次。6 W/ ~, A1 D+ N7 y# Q7 {/ V
男女老幼赞不绝口
% g6 v0 ~ E( ?. L, g0 m( utvb now,tvbnow,bttvb他们就是喜欢点一杯香浓顺滑的咖啡或一片鸳鸯烧面包，坐在这里与三五好友高谈阔论。
8 |! w) H: H# D5.39.217.76当时间逼近6点店家准备打烊，就会拉起店铺横拉式的旧木板门直到剩下一格空位“示意”，但一些老顾客依然会悠哉闲哉地继续畅饮。直到店家开始熄灯，拿起扫帚扫地，顾客才愿喝完杯中剩下的咖啡，起身离开，结束这天的“咖啡之旅”。公仔箱論壇, A e9 ^9 x6 _' X3 A
怡保旧街场新源隆是由王殿聪创办，目前来到第二代是由其儿子王吉明、王剑隆和王启左3兄弟携手管理。分别负责店面掌柜、烘制加央与蛋糕，以及冲泡咖啡。公仔箱論壇# u% Z; r s& m3 g8 D6 O. o
这里驰名的白咖啡口感顺滑可口、芳香扑鼻，除此，店家也自制了传统加央，味道甜而不腻，是搭配烧面包的最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 z6 a8 x6 r7 I" i
自制鸡蛋糕深受喜爱tvb now,tvbnow,bttvb. n `8 z2 C1 t& H9 `: p
许多人也因店家自制的鸡蛋糕慕名而来，店家每日下午2时许新鲜出炉的鸡蛋糕，数量有限，先到先得售完为止。此外，店家也新推出果酱塔，提供食客不同的选择。
: Q" h! T) x2 j7 e+ g5.39.217.76公仔箱論壇/ v& K k' ^7 z% x. H
$ E/ I( F% A8 ]1 O公仔箱論壇
$ ^9 K& q0 w5 N7 L4 G! g5.39.217.76
相关照片公仔箱論壇* `; G: e7 M% f% s
tvb now,tvbnow,bttvb' r, d% T7 M3 ]* w$ b- W; Z
7 C( F) J* F& W! ^+ f, j2 Z
, w! s: I5 T7 V' v9 X; b+ p: @
* R/ Z2 a$ Q! e! G: I- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" E/ J0 K/ M( P1 M: Y6 R# d: [" @
1 b L$ m8 Q8 M( A; L s' i4 ^
作者: actionx 時間: 2012-2-6 03:36 AM
ＩＰＯＨ ＢＯＬＥＨ，新源隆３和１, 香濃有可口！
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |