標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：
( s; k( @: K0 J2 M, t& ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
7 {+ {' f# B- \+ k南乳 1 磚5.39.217.766 M6 x3 C  d: Y3 I2 I
紹興酒 2 湯匙公仔箱論壇8 U( a$ K6 U. ?
砂糖 1½ 茶匙
" |  K  g+ ~# Z3 T* ?' u: i老抽 1 湯匙公仔箱論壇! w" Y0 c! o" G4 O$ {1 O% Y; Q; F
生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# I4 V+ Q; W" a8 O' K  {4 V; P
麻油 1 湯匙
' _( M0 M" k; |. z4 n0 ~" r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~% B7 ?: |# D& I! b
制法：5.39.217.76) l5 G  w* K& C+ Q# }" s, j, C
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
# r$ \3 H" W/ E4 r; l公仔箱論壇(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；0 W7 g4 l/ g# e1 T7 T" p$ h
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。* h. ?9 ~! `: d
- z( O+ S! I' b% J3 c" u
更多食譜，請按此

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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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