標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
3 u3 ]9 L+ t6 P8 T* r7 p0 V千層麵 5 塊
4 b6 P6 i/ K7 h! {) l  o公仔箱論壇牛肉半斤
/ V) v2 {5 ?- x  X$ u! `橄欖油適量公仔箱論壇2 R/ g+ u2 k7 T& l6 f3 c" L
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb+ p- I) a* c4 j1 A# `9 _. R7 A2 n
糖適量7 a5 t2 u2 Y! `# h$ E6 `+ \
檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ e9 O4 ?6 y' _
麻油少許
0 ~0 J0 B$ n# ?! u4 P5.39.217.76香草少許5.39.217.760 D% ]- T" ^3 }0 ?
蕃茄 1個
5 D  u( w3 c& ]( ]公仔箱論壇芝士 10 片
7 H$ J& ~+ C' Q+ V5 b# n7 V! j$ M$ u& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p- g, u- U* p% z/ F* j制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 S9 @8 E; F7 e
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；5.39.217.76$ @6 ^6 h/ q" ]* Y7 C
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
+ p0 I, d. r- [% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；公仔箱論壇7 r) K& z3 I: @/ c" ~
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；公仔箱論壇; r( I  `7 M- @" w, L
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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