標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 I, L7 U8 z: T4 r! h. c
千層麵 5 塊
4 N! X& E3 v+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤
4 H2 M0 }3 U5 p1 Q2 |) b. Z橄欖油適量
. Q0 Y+ l' y) Y4 l0 k# z5.39.217.76鹽適量4 G/ M3 }6 [0 n9 e5 m& @3 S
糖適量& c1 A4 `' ?4 r; R0 O/ s
檸檬汁少許" Q4 `6 U5 ?, B0 K3 h3 N9 @1 c
麻油少許
/ q! o; g) Y, P) S0 b& z3 `' T9 utvb now,tvbnow,bttvb香草少許
* _2 n) [- H, f- N蕃茄 1個公仔箱論壇! Z" q: }4 m) t+ m9 [
芝士 10 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ I& E* r7 g  Q! G

. s8 [) u  C4 u( t$ c8 \5 [公仔箱論壇制法：
. G3 U7 F( K, _  Q% Z3 k* g, [(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
' o3 {0 l$ s% w( l- G& y+ H3 q(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 c# U) {0 y5 X9 T6 o
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
9 f/ J6 q# u9 @9 l& i$ n. x( T公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
. e- Y' m6 b* H; H; b5.39.217.76(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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