標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ P' O- v) Z# y( {7 s
千層麵 5 塊tvb now,tvbnow,bttvb& B* s; @9 T6 r9 G9 E
牛肉半斤5.39.217.76/ E: z4 L9 y# R* Q% T
橄欖油適量
1 x3 d6 o$ b- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
  O6 ]; ]' a, e1 Q( w. ]糖適量  S- X+ x0 j5 U0 C. z, d; J
檸檬汁少許/ i1 }; e( \( i5 R% ^8 t$ d0 U
麻油少許
& J3 P/ F$ J, u, X7 r+ r  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草少許4 T+ i$ W* y5 v5 ]' m5 {
蕃茄 1個
' I0 Z9 g2 \- u, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 10 片公仔箱論壇  J7 p% I4 y8 k3 E9 C% B+ X

3 l' T3 ]0 `( c5 a6 x' P2 ^: T0 f制法：
: h# R+ l1 w) f0 W$ b  w* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
6 N% l9 \3 n3 J- p/ W0 @# t/ b. [公仔箱論壇(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；5.39.217.763 R7 x+ O+ Y% P& Q
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 ^' r3 t  ~  y0 S- K
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
3 G( M3 h  y6 v5.39.217.76(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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