材料 ( w1 E: c* |4 @% u公仔箱論壇蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條1 c: k' @8 V$ }, d
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醬汁公仔箱論壇8 [) R" D/ |2 ~, a# [
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' q) G. ?2 \5 O
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做法 / p- \ q2 F* a# x6 E1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ ?3 z& F2 K# Y' h- e
) F# N: S0 v! n5 G/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ l/ G i, h- o+ e
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3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。 - Q. l c" h oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# h; d5 S. D" Z
4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。 / r+ e7 d5 F; Z! U' @+ ~2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 _! @. d( b5 k
5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。( B# @4 u' E# P
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含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 " S4 A3 h5 a4 E0 p7 f: m