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標題: [甜品] 蓮之親子慕絲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-2-1 05:29 AM 標題: 蓮之親子慕絲

材料5.39.217.76" `6 k3 R1 C/ [1 D: p! j
糖蓮子（切粒） 60克、糖蓮藕片（切粒） 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙# l. A- P$ g/ |5 k |
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做法& ]/ \7 I& Y* g. K5 y# z
1.淡忌廉、煉奶、杏仁油，用電動打蛋器的快速打至出現紋路，再轉慢速打至軟身。

2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層，分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉，灑少許蓮子粒在面，再放上糖蓮藕片作裝飾即可。 6 H* l: F2 q( u" R

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