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標題: [中式食譜] 箭筍炒鮮菇 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-30 09:21 PM     標題: 箭筍炒鮮菇

【材  料】  箭筍200公克
- q% l& T' F1 H' t5 B公仔箱論壇秀珍菇100公克公仔箱論壇/ H5 ]/ ^& A1 L- q
蔥10公克
! F- n4 s* d! J) Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克
' n" n. ~* F' Z# Y. V公仔箱論壇蒜頭10公克
- s* k2 `- N1 f1 Q4 t5 {# y/ Y* v* n6 O" p4 l
【調 味 料】
2 T4 L, g# i4 p% x& _4 {' \tvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬1大匙
) r5 R$ |8 ]! Q/ R  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1大匙
) [( t' i8 |6 V* o( i7 P雞粉1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s" I" w, E1 n6 x4 \5 A' n
香油1小匙
3 R3 F; Q$ o9 t7 k9 Y- Y9 a公仔箱論壇太白粉水1小匙 公仔箱論壇+ U# R4 F* j1 e" z2 S

8 F( m6 N3 b5 o% d8 T 【做  法】
4 |+ s, m  _1 r. J; n; d% utvb now,tvbnow,bttvb1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
) c& Z0 x; E7 h5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
" ~" v+ b* h# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 公仔箱論壇7 ~4 I# f/ @7 N) ?4 E6 A
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。




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