tvb now,tvbnow,bttvb' E& O! E& P2 d4 B# E: a: nKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。公仔箱論壇9 @" a. s- T2 w3 K4 N7 R- t5 I7 b
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 W+ u9 S: R: M$ j4 A
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ i8 V1 h. N$ u ^8 j
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Ingredients:Potato----------數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ G9 x) ]8 j7 {( `6 k( ?' x
面包糖-----------一碗. Z) A/ f1 m/ ?; V8 X' {
雞蛋------------1-2粒（蛋液）
面粉------------一小碗公仔箱論壇9 q {1 k/ b2 [* A
肉碎------------2團這樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" W$ N9 `0 D" ^+ `# h+ |
玉蜀黍----------小小碗公仔箱論壇4 h; U3 D# P$ |. B$ {/ V# O0 C
Onion-----------爆香用
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Procedures:! R4 n% C ~9 ]5 V
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）+ h& o$ T3 ]3 m. Z; G
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。4 L$ i2 r3 d) X# Z0 L9 g( p. r2 R
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。5.39.217.763 K: B' L% k/ Z/ f: ^, d
4.加入胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 n, r8 [* G" s# U6 b
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。9 e& |! W5 U; W6 N
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。公仔箱論壇# f) y& q& }8 x: V2 n8 T" b g T
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。