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標題: [中式食譜] 黃金蛋炒筍片 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-29 01:26 PM     標題: 黃金蛋炒筍片

【材  料】
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4 U) w6 @+ t# L5 V3 ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍片5.39.217.76# z0 P1 D; Y4 P
300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 C  l6 }9 q0 b+ X! Q1 L5 S
鹹蛋
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) N4 f$ i# G0 [' C6 g5.39.217.76雞蛋
* z  H- z) a/ I) i/ c1粒
$ {: H! G& P: Q* y公仔箱論壇蒜末
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蔥末" ?( ~& z/ j) R8 X5 G. T' c
10公克
: [  j. w. E" \: \# h3 q# L公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇1 ?3 @0 z: t; b  s0 Q- M& u6 v

$ l, d5 M+ _- X5 _0 [6 d; n4 @米酒tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 c4 p& p- f% X% v+ M$ L
1大匙2 j! w' y9 k$ |8 d/ Y
雞粉# v9 S! F; U( ?$ F$ U* U
1/4小匙
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少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- \' f; g: p! I5 o

& m0 X1 R' u: C& x: k4 L1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 F; e( \+ z
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。




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