標題:
[中式食譜]
鳳梨炒脆管
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:19 PM
標題:
鳳梨炒脆管
【材 料】
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脆管
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120公克
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罐頭鳳梨塊
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50公克
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蔥
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20公克
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蒜頭
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10公克
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辣椒
5 U+ K; d0 O# b. u& P8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
10公克
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蒜味花生
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20公克
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【調 味 料】
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5.39.217.763 t f. P9 M s% h0 j# P& S4 m
醬油
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1大匙
公仔箱論壇7 B7 _( S9 C5 |9 n# z8 y2 p3 F
雞粉
6 Z, g. n7 v0 l0 b0 `8 o
1小匙
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細砂糖
1 ^5 _; R% s* K! k- o2 x3 h5.39.217.76
1小匙
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米酒
3 w8 c; o; P4 d( F6 ]0 R. t, m5.39.217.76
1大匙
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香油
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1小匙
1 L- s! ?- P* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉水
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1大匙
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【做 法】
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1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。
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2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。
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4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。
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