Board logo

標題: [中式食譜] 肉丁豆仔粥 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-29 09:55 AM     標題: 肉丁豆仔粥

【材  料】
$ H/ \4 t, V% E( I, ttvb now,tvbnow,bttvb
3 O. s; M5 F# ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb白米
) p5 U. ^) y) d3 k2 ]0 ~% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
6 A, c: U9 l" |1 H' B" z菜豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# h: Y2 Y$ p+ Y+ w9 ]- O
150公克
7 N! Y$ O( @/ Y. \tvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
; ~" F( I$ l  \8 m5.39.217.76100公克
. V3 G3 |8 O7 i0 ]  d3 v公仔箱論壇鮮香菇
3 R' p+ K  p2 k  S2 j8 p0 q5 T5.39.217.762朵
3 p2 o  x4 R& L- a熟芝麻公仔箱論壇8 ~. ]; i1 R( P
適量
2 L/ G2 u9 u/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯
# q) \, i( }) v5 b+ L( Utvb now,tvbnow,bttvb1800㏄
3 |  }! H) ^2 E$ x【調 味 料】: Z5 C* `( q4 Q) L% o

" M; x! W4 f( C: o/ @5.39.217.76
2 t, ~. h; H) N# ?( Y8 Y# n1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' W: B1 U; S1 p  ?5 L
鮮雞粉
( x1 Q* ]8 R, `4 ^( S, Btvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) R1 v- ~$ R: c" Z" A$ K
【醃  料】
, F9 E1 a. R" W! v: gtvb now,tvbnow,bttvb
# t7 a% M2 ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉5.39.217.76+ ?' I) l: d( t2 K: C
少許
; C3 a, h5 n/ z. a+ D* L* @. a% h9 v5.39.217.76料理米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N9 _3 S* d! U5 d( H) @
適量tvb now,tvbnow,bttvb" C7 m7 U2 I. a5 y) D* |/ b) z
tvb now,tvbnow,bttvb; k% I( b5 X1 N9 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 ]6 C  v/ B) z$ \
【做  法】; [" F/ j$ i+ l3 k0 s

, `0 K- {: U3 Z9 X! h5.39.217.761.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。5.39.217.76& K1 p% o1 m' b3 T
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.76: V+ o% x: m7 C$ R; w) r
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇/ W( }  @5 i7 r; ?
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0