標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞

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鴨賞100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 i; @8 c( g- T+ X+ B( v9 n! h

& Q5 R" n4 Y3 k  q0 z1 {! {" X; A4 i5.39.217.76蒜苗 30公克
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蒜頭3粒
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" _$ a, x: A! L$ }. I5.39.217.76辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb; c' L7 m; e0 a+ Y/ t$ E# E, K, o

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3 D" B" s) z: `7 o5 `2 H" J$ {糖 1/2小匙
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米酒 1大匙1 S* ]5 Z4 D0 O9 T+ R2 T
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水 30㏄
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' U: V4 D1 G7 |) t& K
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【做　 法】公仔箱論壇0 g+ Z* a) ^1 f2 {5 W
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
/ H! e9 r0 A# W* Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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