標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞


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【材　 料】5.39.217.76  }- z! G# {" \  B
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鴨賞100公克0 C' {4 t* E1 I# d6 o3 \4 n1 ~
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蒜苗 30公克( o8 |# ~1 X. ?' y& O
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蒜頭3粒- O8 n! @- R2 l/ S$ O: S! A
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辣椒 1支
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【調 味 料】8 ~/ s4 L. k; `2 |9 G
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糖 1/2小匙
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2 z2 _, G$ C' t5.39.217.76米酒 1大匙' B' O+ U$ T  C1 w6 [
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水 30㏄
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香油 1小匙: h7 l& P" h& a" a2 ?0 G. L9 [9 B& W
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【做　 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
! Y) t0 `, n3 l% |- c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ n# R0 y7 ~0 o1 d9 t# U( E4 S

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