標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:52 PM     標題: 五味沙茶烤透抽

【材　 料】
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透抽
4 C. o6 ]' _+ n' B5 t# x公仔箱論壇2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" A0 S4 s9 w' o! |4 x' A8 F
熟芝麻2 e; v$ U5 W& x1 S. e
少許
4 @; t% s$ b4 }2 e) ]烤醬：
# d5 ?  c  m7 Q/ F) }/ R蔥末
5 h% }4 o# Y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙5.39.217.76- d2 d# s- s6 F+ L5 S* x* |0 ]
薑末公仔箱論壇6 M* s$ K' j' c- d; I
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: d1 c) Y+ w: C
蒜末
" q3 c, E: \/ f! H: @1茶匙5.39.217.760 ]5 l! N! ~/ d
細砂糖
$ q. ]  `; a5 t: X: O4 ]1大匙
) G5 S$ p! `0 b+ d/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬
# L/ ~0 x6 I* R& ~4 T" `/ @tvb now,tvbnow,bttvb1又1/2大匙5.39.217.76& H/ r" Y; D+ t& s9 T+ I
牛頭牌燒烤醬
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公仔箱論壇7 g2 s# E# b8 j, x  b# P( [7 B* {
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【做　 法】公仔箱論壇- |9 J2 X4 B- S% N3 ?

, |; ]% j- u3 s5 o* w1 d  M1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。5.39.217.766 i! C$ j7 X- h' b& L
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d9 M/ s# d2 r6 W
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。

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