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標題: [中式食譜] 玫瑰蘑菇雞 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:45 PM     標題: 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb4 H. c- R1 W9 G( W# V) `& B
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蘑菇公仔箱論壇' j3 m8 f- g0 J; D% s0 A
10朵& U0 v) x6 Z: }6 h  m" k6 }4 r
蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^" g; G, J. U* {5 H6 f
2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( V; f2 z: `9 D% x
辣椒
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青蔥
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雞粉
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白胡椒粉6 J2 O# i& P9 y. X$ R. I8 _9 J% f
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ }$ s0 Z' ]7 e4 g4 b
香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) I) i, \$ T. R  i
1小匙
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  r, M: F5 u0 g【做  法】
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) v8 M+ B) j; `2 W; ~! K! K1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
/ S1 H9 l$ x9 s/ V) ~% \tvb now,tvbnow,bttvb2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
" b6 u, a% d, E3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
* F( }+ i$ Z8 o4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ f/ M2 R  {) E3 c; Z
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。




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