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標題: [中式食譜] 年糕 [打印本頁]

作者: 1437fish 時間: 2012-1-28 11:30 AM 標題: 年糕

年糕　5.39.217.767 r: }% l$ k2 q7 c+ Z0 V5 b1 x/ E2 ]
材料：- e' T' M& |( J: P; H) l6 N/ W* @
糯米粉 10兩
粘米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, L: M% H2 K1 R; t2 j9 X$ w
粟粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 r; K0 F1 X3 h
椰汁 1罐
片糖 8兩; R/ M; J5 `) [
生油 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 l9 e3 _) O& k+ x) f: z2 N
清水 6兩
製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 l0 {! l8 a) f0 z# Z7 h' g5 @
1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。
2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X( V% O6 S7 N1 w6 Q; f
3. 將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約50分鐘便成。
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