標題:
[中式食譜]
年糕
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作者:
1437fish
時間:
2012-1-28 11:30 AM
標題:
年糕
年糕
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材料：
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糯米粉
10
兩
1 I$ `5 m J5 k! z! z t) X+ {1 W
粘米粉
4
兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 C' U) D6 X- D" k0 W
粟粉
4
兩
6 ^3 J* i: B! q! `; H8 A
椰汁
1
罐
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片糖
8
兩
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生油
1
兩
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清水
6
兩
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製法：
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1.
用清水加片糖煮沸成為糖水。
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2.
將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻，加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。
公仔箱論壇5 C2 Z I4 S. o
3.
將麵漿倒入糕盒內，入爐蒸約
50
分鐘便成。
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