標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:50 PM     標題: 米飯小籠包

【材　 料】5.39.217.76) Q# A# B6 m: q& N3 ?

+ @9 o# J8 }4 h! |) _  E6 b1 ^. Z4 O白飯
5 |  k5 n  U/ H5 i7 ]5.39.217.76160公克
' @0 M3 n! l, [蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb3 `* O9 V5 l6 b" r
60公克5.39.217.76: h: Y7 m# E6 q( C
香菜
. Y  Z& K3 e5 Q2 B- `tvb now,tvbnow,bttvb10公克
" ^' e3 w6 X  ~1 F3 b公仔箱論壇蔥花tvb now,tvbnow,bttvb* c; a" j+ g" v0 j- j
40公克
0 F! a, e, D) n, d1 t7 ~% \公仔箱論壇水餃皮5.39.217.766 Z9 q2 t4 {& Z% q2 N9 x
12張tvb now,tvbnow,bttvb7 S& X' e' i7 L0 {  [- d6 [: T! o) O8 b
【調 味 料】公仔箱論壇2 \/ V" A- v6 W) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M3 P3 x) R* n" v! U, |' r# M
鹽
" E' d& J3 ^) \% u1/6茶匙公仔箱論壇8 `3 A+ x! v" f  D1 Q
白胡椒粉6 ^( v$ \+ j* ]  [) w! i
1/4茶匙
0 e" i- k9 V! v9 k" rtvb now,tvbnow,bttvb香油( d9 g9 N3 `2 E
1/2茶匙
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& u( |: G& a8 K2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, q3 S/ P5 b! `6 W" u, T
【做　 法】
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
6 w; A* `$ U0 U' \% v5.39.217.762.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' s; w2 @2 L
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。

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