標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:50 PM     標題: 米飯小籠包

【材　 料】
/ F# B% [5 S" U. m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i3 \3 p% m' ?0 b* y
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I1 M9 D+ J, ^, P
160公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g. K. d; c$ D; G0 i  V
蝦仁
9 G: x& j2 z& l! |: i- K1 x60公克
- U4 K$ Y! L: _9 l. o8 b8 [香菜
. N  N2 a- ]+ U9 @* Btvb now,tvbnow,bttvb10公克+ H/ C' q; A2 O$ I; V2 j% [
蔥花
4 c( F; m7 |& @$ `, D5.39.217.7640公克
3 ]! p: V- y) l' E' m+ Atvb now,tvbnow,bttvb水餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( @5 ~: H2 c3 F+ e3 k' B6 c8 ]
12張tvb now,tvbnow,bttvb: k; ?: J8 D+ I+ G- ~5 N5 [
【調 味 料】5.39.217.76+ z" c; }; k, F# r2 T

! s$ h0 f/ Y, G9 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽
$ n1 z, t4 m! j  ^5.39.217.761/6茶匙8 \# i/ N3 q& @- m% @! f
白胡椒粉5.39.217.762 M  H$ i$ s/ Q( I. ]- e. \
1/4茶匙( E) S. @( M3 n0 K
香油tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 `  ]3 J: f' u
1/2茶匙7 \3 q& v+ D6 d/ t

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# _0 O  |4 ?; ~+ K- j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇; R2 e# k7 a3 j% ^$ _2 Z
公仔箱論壇2 U; d  b$ _( g) e- y! Z
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
2 q1 G0 D  Y" V! q  n2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb: K0 D- i  b8 f& {6 S$ `( W( X
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。

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