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標題: [中式食譜] 蔥燒排骨飯 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:48 PM     標題: 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯tvb now,tvbnow,bttvb1 b2 v! S( [' ?+ R, `
【材  料】5.39.217.76% {. S0 h4 J% U" J8 s* R1 _9 H

7 ]6 e7 x" \: E; U9 _1 @tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
5 Z0 a7 M5 a, K5 U7 F1片
; C) v# k1 N2 b9 K( Y3 ]5.39.217.76白飯tvb now,tvbnow,bttvb* O, S7 t& a# O' P
1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 k& p) q6 H* J
青蔥
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洋蔥
% u6 l0 t; n7 W5 ~8 W, W  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2粒
% D. U( T5 G6 J/ u' i# t5.39.217.76蒜頭
! c% s% E! d" H4 b0 @2粒
8 _3 d8 B5 G5 d- l  z! H辣椒
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炸粉:5.39.217.76( ]3 x2 Q# Y( Y3 K
麵粉5.39.217.763 t/ t! K3 ]# R( ^
3大匙公仔箱論壇9 V' L! s# i1 c

: \6 Z9 u1 j3 K9 Y5 h5 R6 @3 {, Z公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H, B# F* D+ Q  ?: |: i
【調 味 料】
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醬油
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( ]1 U$ V) k, {. D: s# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
1 ^" P  J& y4 p2 e% S. U6 I白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 U, T* @. D) q4 n* n
少許
$ ~+ H& i; @1 j) M/ [. N" j  y. [5.39.217.76【醃  料】公仔箱論壇2 W6 f/ H# \0 g7 B  h, z* `0 Z

, o  Y7 x' {% ]. [+ g* U: m1 x$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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香油5.39.217.76) p2 t, C% u% e. ~/ ^' \* h
1小匙
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1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" z4 g# Z/ z& B2 Z) u: g# C
白胡椒粉
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炸粉:. M" w4 u0 t4 \  H
麵粉
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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
! Y" a2 r- [  `; ?4 Q2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 L/ y4 M, `
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。; i) N9 z, ]4 E
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
6 q! M, a1 v7 t  ?# _, z* y5.39.217.765.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。




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