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標題: [西式食譜] 羅勒烤雞胸 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 11:42 AM     標題: 羅勒烤雞胸

【材  料】公仔箱論壇5 O$ u$ X8 Z; o2 v" `( Q

2 ?! @# b$ E/ I5 v雞胸肉
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新鮮九層塔4 @% E# ?  F* y( }% D
2支
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羅勒醬tvb now,tvbnow,bttvb: C% X' S* }8 t; o7 \; C
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【做  法】
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  ?$ v2 F5 x1 g' ktvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
" C3 w. }( u" I4 c" R; j2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。0 v1 K7 u. z4 r) O( Z
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
/ Z9 Y" N- v* r( D) [" ^2 J9 G5.39.217.764.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。




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