標題:
[西式食譜]
優格雞肉片
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:33 AM
標題:
優格雞肉片
【材 料】
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雞胸肉
1 N+ h# ~5 W$ E2 I+ j% h+ f
2片
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蘋果
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1顆
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小黃瓜
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1條
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紅甜椒
( ]6 h3 z* H& l$ q1 f5.39.217.76
1/2顆
0 [3 b! o6 H+ J( B, m4 U
【調 味 料】
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原味優格
公仔箱論壇# G" E; l, e+ K1 n& u! t
適量
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鹽
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少許
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白胡椒粉
0 R& W9 v# e1 O1 m% Q: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
少許
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蜂蜜
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1大匙
公仔箱論壇/ X( {4 I2 I3 s% W
【醃 料】
1 i8 |4 E+ J* |3 n+ ^) F: h$ Z5.39.217.76
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太白粉
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1大匙
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醬油
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1小匙
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切成小片狀，再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
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2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
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3.蘋果去皮切成小片狀；小黃瓜切塊狀；紅甜椒切成小片狀備用。
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4.取一個容器拌入所有的調味料，再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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