標題: [西式食譜] 優格雞肉片 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-27 11:33 AM     標題: 優格雞肉片

【材　 料】
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雞胸肉
6 w* y% h& e, M( ~! \) _tvb now,tvbnow,bttvb2片5.39.217.76' H$ }- [+ Q/ c
蘋果
+ F) F% o7 A8 x+ J5 A, F: k; [1顆
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1條
& |( \8 z1 p- C0 H, Z公仔箱論壇紅甜椒tvb now,tvbnow,bttvb( _4 W5 _4 S/ {0 d
1/2顆! K5 X% @5 Z) H5 F$ G9 Y
【調 味 料】6 L$ m) C! W1 y+ C  q+ q, Y: G

  L; P( Y: F, b9 j" T) k" I+ v原味優格
8 J+ Y9 ?. X' r; p3 |4 i5.39.217.76適量5.39.217.763 }* S' ~1 v' B. O
鹽
  f8 S7 x" a& `3 o少許5.39.217.769 P$ Z/ z& j* B) c1 B+ z5 X
白胡椒粉
% S3 M- S& H3 E! J" D9 X4 I# k公仔箱論壇少許
: }5 }  H1 R2 Q+ r% ^9 d蜂蜜& Q7 X$ B% \4 g  l$ i
1大匙公仔箱論壇& p' i% X3 v2 X, r+ a: t
【醃　 料】5.39.217.766 q  V. t! o" n! h
5.39.217.76$ O1 L7 z  E4 A7 t0 F
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb1 a, z, E) x: N
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 h# r! F( q$ M: n/ f) D/ |
醬油
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4 I! l! r6 B  [* o公仔箱論壇
3 `% N7 @$ I5 O6 ^【做　 法】
4 t2 x: _2 a8 P; Q9 q7 `5.39.217.76公仔箱論壇7 _4 n3 }, t! s
1.雞胸肉洗淨切成小片狀，再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。公仔箱論壇& q3 \, W5 h! T9 h% P" f* `
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。公仔箱論壇  ~' ^+ r, d  V1 C( T2 D
3.蘋果去皮切成小片狀；小黃瓜切塊狀；紅甜椒切成小片狀備用。
# Q, R- |% L! ^" {- Z* L& Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一個容器拌入所有的調味料，再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。

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