標題:
[烹飪技巧]
握壽司（2人份）
[打印本頁]
作者:
mimiat
時間:
2012-1-27 08:42 AM
標題:
握壽司（2人份）
握壽司（2人份）
! q1 ~3 G6 o; \; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q0 Q2 Q9 a- I0 Z/ f- F3 {# o
5 c% P7 {$ c6 C( J' Ytvb now,tvbnow,bttvb
熱量（kcal）296.4
公仔箱論壇( h# R2 f, n0 x' y
4 w/ ^! o) X- x' x, L$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 d( z9 q, T+ n9 w4 `
9 k2 t( s/ ^' k- r5.39.217.76
+ m4 D, h9 f! b# Q
蛋白質（g） 8.4
tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 |5 r q+ N2 C2 l% M
脂肪（g） 0.9
7 f1 J7 a1 Z- p$ d0 O; G' [' Mtvb now,tvbnow,bttvb
醣類（g） 63.8
公仔箱論壇' ] t+ m$ \8 R4 v$ \2 y
纖維（g） 1.3
: p; t) `& v3 G
鈉（mg） 227.8
1 n( V' \4 c8 B4 }8 F2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鈣（mg） 22.4
; b5 E- \: W8 ? p2 W8 W3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u U8 ^+ Q4 `3 K5.39.217.76
! U' n8 V9 _; P/ J
' _) J9 ~: t5 L) C: R( A! @5.39.217.76
材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
# ~% r% t+ b5 y \% Y* n4 A公仔箱論壇
8 N8 z1 I1 D6 e) j/ p. H
7 f" A/ d* P. M( _( m
做法：
& L1 z( [: A! s1 ]3 Y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
! [, k* s0 W: G
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
tvb now,tvbnow,bttvb: P- `5 `% {2 [ A
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
# m' G: W. S: w+ [- Otvb now,tvbnow,bttvb
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
